O CO₂ das dornas: Toda usina de etanol solta um gás quase puro, que hoje vai para o ar

Cerejo, Lucas Nakamura

Nº 089 Energia · biomassa Carbono biogênico 1/4

O CO₂ das dornas

Toda usina de etanol solta um gás quase puro, que hoje vai para o ar

Ficha, downloads e citação

Mapa do estado de São Paulo com círculos cor de tijolo, proporcionais ao CO₂ de fermentação estimado em cada município na safra 2025/26, sobre os municípios com usina levemente tingidos. Os círculos se adensam no norte e no centro do estado, em volta de Ribeirão Preto, e rareiam a leste e no sul. Uma chamada aponta Guaíra, com 271 mil t em três usinas, o maior ponto do estado; outra aponta Piracicaba, com 115 mil t, a 10 km de um gasoduto. No painel, barras mensais mostram o CO₂ concentrado de maio a outubro e quase nulo de dezembro a março, e outras barras listam os seis maiores municípios. — Fig. 089 Estado de São Paulo (SP) EPSG:4674 Fonte: ANP, Kheshgi, H. S. e Prince, R. C. (2005). Sequestration of fermentation CO₂ from ethanol production. Energy, 30, 1865–1871, EPE, IBGE

Na dorna, a levedura transforma o açúcar da cana em etanol e solta CO₂ na mesma conta: 0,955 kg de gás por kg de álcool, cerca de 0,75 t por m³. É CO₂ quase puro, de origem biológica, e hoje vai para o ar. Na safra 2025/26, as usinas paulistas fizeram 12,1 bilhões de litros de etanol; pela estequiometria, saíram das dornas cerca de 8,9 milhões de toneladas de CO₂, de 145 usinas em 119 municípios. Guaíra, com três usinas, lidera, com cerca de 271 mil t; Pitangueiras, Sertãozinho e Buritizal passam de 190 mil. O gás segue a moagem: 1,4 milhão de t em agosto e quase nada de dezembro a março. Como a ANP publica a produção só por estado, a de cada usina é estimada pela capacidade autorizada; tudo aqui é estimativa. Primeira prancha da coleção «Carbono biogênico».

Ficha técnica · downloads · citação

Leitura rápida

Camadas

usinas_etanol ponto 145 usinas de SP com capacidade autorizada na safra: etanol e CO₂ estimados, no ponto interno do município
municipios polígono 645 municípios: CO₂ de fermentação (safra 2025/26 e 2024), do biogás, fóssil e e-metano possível

Metadados

Fontes: ANP — Painel Dinâmico de Produtores de Etanol: capacidade autorizada por usina e produção por estado e mês (pb-da-etanol.zip) (2026)
ANP — Resolução nº 907/2022, Tabela 1 (massa específica e teor alcoólico do etanol anidro e do hidratado) (2022)
Kheshgi, H. S. e Prince, R. C. (2005). Sequestration of fermentation CO₂ from ethanol production. Energy, 30, 1865–1871 (2005)
EPE — WebMap: gasodutos existentes, na versão da base de infraestrutura do MapBiomas (distância ao gasoduto) (2022)
IBGE — Malha Municipal 2025 (2025)
Recorte: Estado de São Paulo (SP)
CRS / Projeção: SIRGAS 2000 (EPSG:4674)
EPSG:4674
Software: Node.js · d3-geo · QGIS
Método: Produção de etanol anidro e hidratado de SP na safra 2025/26 (ANP, por mês) rateada entre as usinas pela capacidade autorizada em cada mês, convertida em massa pela densidade da especificação da ANP e em CO₂ pela estequiometria da fermentação alcoólica (0,955 kg de CO₂ por kg de etanol); somada por município.
Versão: v1.0.0
Licença: CC BY 4.0
DOI: em registro no Zenodo

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Figura para usar

O mapa sem moldura, com legenda, escala, sistema de referência e crédito escritos nele: pronto para artigo, aula e slide. Em duas versões: com o mapa de base (vizinhos e mar) ou só o recorte, sobre fundo branco.

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Como citar

CEREJO, Lucas Nakamura. O CO₂ das dornas: toda usina de etanol solta um gás quase puro, que hoje vai para o ar. Versão 1.0.0. [S. l.]: Essencial, 2026. Conjunto de dados. Disponível em: https://aikiesan.github.io/essencial-geo/mapas/089-co2-das-dornas-sp/. Acesso em: 10 nov. 2026.

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Como ler esta prancha recorte, projeção, escala, legenda e fonte · 3 termos

1 Recorte: Estado de São Paulo (SP) A área que a prancha cobre. Fora dela, os vizinhos e o mar aparecem em cinza, só para situar.
2 Coordenadas e projeção: SIRGAS 2000 (EPSG:4674) As camadas estão em SIRGAS 2000; a projeção do desenho vem escrita no colofão, no pé do painel.
3 Escala: Barra de escala gráfica no painel A barra de escala é verdadeira no meridiano central; longe dele, a distância medida varia um pouco.
4 Legenda e camadas: 2 camadas no GeoPackage · ponto, polígono Leia a legenda antes do mapa: ela diz se a cor é uma taxa ou uma classe e se o círculo é um total.
5 Fontes: ANP (2026); ANP (2022); Kheshgi, H. S. e Prince, R. C. (2005). Sequestration of fermentation CO₂ from ethanol production. Energy, 30, 1865–1871 (2005); EPE (2022); IBGE (2025) Todo número vem de uma fonte pública, com ano. A ficha técnica traz o endereço de cada uma.

Termos nesta prancha

Safra (ano-safra): O ano da cana não é o do calendário: no Centro-Sul a safra vai de abril a março; no Nordeste, de setembro a agosto. Por isso as duas regiões moem em meses opostos.
CO₂ biogênico: O CO₂ que vem de biomassa recém-crescida, como o das dornas de etanol e da purificação do biogás: devolve ao ar o que a planta tirou pouco antes. Pode ser capturado e usado.
ANP: Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis: autoriza usinas de etanol e biodiesel, acompanha as vendas dos postos e fixa a especificação do biometano.

Anatomia de uma prancha Glossário completo

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Camadas, tabela e figuras, sob CC BY 4.0. Cite com o DOI.

Ficha completa e citação

Notas de método · Nº 089

O CO₂ das dornas de etanol em São Paulo

Português · English

Prancha Nº 089, a primeira de quatro da coleção Carbono biogênico: quanto CO₂ a fermentação do etanol solta em cada município paulista, numa safra.

O que vem nos arquivos

dados/sp_co2_fermentacao_usinas.csv: uma linha por usina, com CNPJ, razão social, município, capacidade autorizada de anidro e de hidratado (m³/dia), meses com capacidade na safra, parte do rateio (%), etanol estimado (m³), CO₂ estimado (t) e distância do município ao gasoduto mais próximo (km).
sp_carbono_biogenico.gpkg.zip (na release carbono-sp-2026): o mesmo GPKG das pranchas 089 a 092. Esta prancha usa a camada usinas_etanol (estilo co2) e, na camada municipios, os campos usinas_etanol, etanol_m3_safra, co2_fermentacao_t e co2_fermentacao_2024_t.

Método

Produção: a ANP publica a produção de etanol anidro e hidratado por estado e mês. Somamos a de SP de abril de 2025 a março de 2026 (safra 2025/26): 5.141.755 m³ de anidro e 6.952.582 m³ de hidratado. Para a prancha 091, usamos também o ano de 2024: 13.729.549 m³.
Rateio: a mesma base traz, mês a mês, a capacidade autorizada de cada usina. O peso de uma usina é a soma, nos meses da safra, da maior das duas capacidades (anidro ou hidratado); a produção do estado é dividida por esse peso.
Massa: anidro a 785,96 kg de etanol por m³ (791,5 kg/m³, o limite de massa específica a 20 °C, vezes 99,3 % m/m, o teor mínimo); hidratado a 756,07 kg de etanol por m³ (massa específica de 805,2 a 811,2 kg/m³ com 92,5 a 94,6 % m/m de etanol, pelos valores médios). Fonte: Resolução ANP nº 907/2022, Tabela 1.
CO₂: na fermentação alcoólica, C₆H₁₂O₆ → 2 C₂H₅OH + 2 CO₂. Com as massas molares da IUPAC (CO₂ 44,009 g/mol, etanol 46,068 g/mol), saem 0,9553 kg de CO₂ por kg de etanol, como em Kheshgi e Prince (2005). Isso dá 0,751 t de CO₂ por m³ de anidro e 0,722 t por m³ de hidratado.
Distância: do ponto interno do município ao gasoduto de transporte ou de distribuição mais próximo (EPE, via MapBiomas, a mesma base da prancha 057).

Uma correção sobre o coeficiente: o valor de “cerca de 0,76” que costuma circular é por litro de etanol, não por kg. Por massa, a estequiometria dá 0,955 kg de CO₂ por kg de etanol; por volume, 0,955 × 0,79 kg/L ≈ 0,75 kg de CO₂ por litro.

Dados baixados

ANP, pb-da-etanol.zip, ligado à página do Painel Dinâmico de Produtores de Etanol: https://www.gov.br/anp/pt-br/assuntos/producao-e-fornecimento-de-biocombustiveis/etanol/arquivos-etanol/pb-da-etanol.zip, baixado em 18/10/2026 (arquivos Etanol_Capacidade 2021_2026.csv, Etanol_Produção.csv e Etanol_MatériaPrima.csv).

Limitações

É uma estimativa. A produção real de cada usina não é pública; o rateio pela capacidade autorizada supõe que todas usam a mesma fração da sua capacidade ao longo da safra.
O ponto de cada usina é o ponto interno do município, não a planta. Municípios com várias usinas somam todas no mesmo ponto.
A conta considera o CO₂ da fermentação só; o da queima do bagaço nas caldeiras, também biogênico, não entra.
O CO₂ sai só durante a moagem, concentrado de maio a outubro: qualquer uso ou captura precisaria de armazenamento ou de operação sazonal.
Na safra 2025/26, a matéria-prima foi quase toda cana (131 milhões de t) e melaço (7,4 milhões de t); o etanol de milho em SP é residual (24 mil t de milho).

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